Gerente de Produção Industrial
Objetivo do cargo:
Responsável por planejar, coordenar e supervisionar as atividades de produção, garantindo o cumprimento das metas, padrões de qualidade, prazos, custos e normas de segurança, promovendo a eficiência dos processos produtivos e o desenvolvimento da equipe.
Principais Responsabilidades:
- Planejar, organizar e acompanhar o processo produtivo;
- Gerenciar a equipe de produção, acompanhando desempenho e produtividade;
- Garantir o cumprimento das metas de produção e dos prazos estabelecidos;
- Acompanhar indicadores de desempenho (KPIs) da produção;
- Identificar oportunidades de melhoria e otimização dos processos;
- Controlar perdas, desperdícios e custos operacionais;
- Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança dos alimentos;
- Acompanhar a manutenção preventiva e corretiva de máquinas e equipamentos;
- Trabalhar em conjunto com os setores de Qualidade, Manutenção, Logística e PCP;
- Elaborar relatórios gerenciais e apresentar resultados à diretoria;
- Garantir o cumprimento das normas de segurança do trabalho e dos procedimentos internos;
- Garantir processo com conformidade à BPF.
Competências Técnicas:
- Gestão e planejamento da produção;
- Conhecimento em processos industriais e linhas de produção;
- Gestão de indicadores de desempenho (KPIs);
- Conhecimento em ferramentas de melhoria contínua;
- Gestão de custos, perdas e produtividade;
- Conhecimento em controle de qualidade e segurança dos alimentos;
- Planejamento e controle de produção (PCP);
- Gestão de manutenção de máquinas e equipamentos;
- Conhecimento em normas de Segurança do Trabalho;
- Domínio do Pacote Office, especialmente Excel;
- Conhecimento em sistemas de gestão/ERP;
- Elaboração e análise de relatórios gerenciais;
- Gestão de equipes e liderança operacional.
Desejável:
- Lean Manufacturing / Lean Six Sigma – especialmente certificação Green Belt ou Black Belt;
- Gestão da Produção Industrial;
- Planejamento e Controle da Produção (PCP);
- Gestão da Qualidade;
- BPF – Boas Práticas de Fabricação;
- APPCC/HACCP – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle;
- Segurança dos Alimentos – ISO 22000 e FSSC 22000;
- Auditor Interno da Qualidade – ISO 9001;
- Gestão de Indicadores e KPIs;
- OEE – Eficiência Global dos Equipamentos;
- Gestão de Projetos – como PMP, Scrum ou metodologias ágeis;
- Engenharia de Produção ou especialização em Gestão Industrial;
- Tecnologia de Alimentos ou áreas relacionadas à indústria alimentícia;
- NR-12 – Segurança em Máquinas e Equipamentos;
- NR-11 – Transporte, Movimentação, Armazenagem e Manuseio de Materiais;
- Gestão de Pessoas e Liderança;
- Excel Avançado e Power BI para análise de dados e indicadores.
Requisito de experiência sugerido:
Experiência mínima de 6 anos em gestão industrial ou produção, sendo desejável experiência em cargos de liderança, coordenação ou gerência em indústria de alimentos.
Formação concluída em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas.
Salário x benefícios:
Salário: Trabalhar com pretenção salarial: R$10.000,00 à R$11.500,00 reais
Alimentação cartão Ifood: R$500,00 reais
Convênio médico após período de experiência – Hapvida
Seguro de Vida
- Condução de mudança cultural — capacidade de introduzir rituais, disciplina e indicadores em ambiente que hoje opera sem eles, sem gerar resistência destrutiva
- Feedback estruturado — habilidade para dar e receber feedback, conduzir 1:1s e ciclos de desenvolvimento com a equipe
- Comunicação transversal — interface constante com Qualidade, Manutenção, Estoque, Logística e Controladoria
- Gestão por dado, não por opinião — toda decisão rastreável a um número ou fato observável
- Resiliência ao "sempre foi assim" — capacidade de persistir na mudança mesmo diante de resistência inicial
Requisitos
Estudos
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre IEL
Desde 1969, ano em que nosso instituto foi criado pela Confederação Nacional da Indústria (CNI), e especialmente a partir da década de 90, com a abertura do mercado brasileiro à concorrência externa, a dinâmica do mercado mundial ganhou celeridade impulsionada pela tecnologia.
É nesse novo horizonte de desafios que nosso instituto assume o papel de conectar indústria e centros de conhecimento, com atuação estratégica e integrada em frentes emergentes para o desenvolvimento industrial.
Aqui no IEL, nos dedicamos a orientar a liderança do presente e moldar a do futuro. Apostamos na formação de competências desde o estágio, etapa inicial da carreira, e nos posicionamos como uma instituição parceira e essencial na jornada profissional de estudantes, pesquisadores, executivos e gestores industriais.
Conhecemos os desafios e papéis da indústria do futuro. Como resultado, apostamos em programas de desenvolvimento de lideranças capazes de inovar e impulsionar a competitividade industrial.
Seguimos comprometidos em aprimorar a eficiência, a gestão de empresas parceiras e encorajar a diversificação de serviços e produtos adaptados aos desafios de mercado.
No âmbito da pesquisa, desenvolvimento e inovação (PD&I), apostamos na conexão entre indústrias e pesquisadores por meio da oferta de bolsas de pesquisa no Brasil e no exterior.
O desenvolvimento de programas e soluções voltados para PD&I está entre nossos investimentos por serem essenciais para o futuro da indústria brasileira.
Temos ciência de que, ao investir no desenvolvimento de talentos, formação de líderes, gestão eficiente e inovação, é possível construir uma indústria mais forte, competitiva e sustentável para o futuro.
Com quase seis décadas de dedicação à indústria, hoje estamos presentes em todas as regiões do país. É por meio da estrutura nacional do Sistema Indústria que estimulamos a autonomia das nossas unidades, núcleos regionais e multiplicadores de nossos negócios.